Comment faire cuire shawarma d'un minimum de nourriture pour le prix des tasses à café

• Comment faire shawarma d'un minimum de nourriture pour le prix d'une tasse de café

Shawarma - un plat que ces dernières années, convoité par beaucoup comme une alternative à satisfaire le déjeuner ou le dîner. Délicieux pain pita dans la viande et les légumes peuvent être cuits à la maison, et le coût d'un tel shawarma dans le « de base » ne sera plus qu'une tasse de café aux États-Unis.

Pour cuire Shawarma, vous aurez besoin d'un minimum de légumes - choux frais, les carottes, les pommes de terre et le concombre mariné. La viande la plus appropriée - cuisse de poulet, préparé rapidement et ne coûte pas cher. En tant que remplissage, vous pouvez utiliser la mayonnaise à faible teneur en matières grasses.

Vous devez d'abord préparer tous les ingrédients pour un shawarma. hacher finement le chou, les carottes grille de, peut être mélangé des légumes, un peu de sel et écrasez vos mains, afin qu'ils laissent le jus. Pommes de terre - propres, faire revenir les petites tranches dans de l'huile végétale, sécher sur une serviette en papier pour enlever l'excès de graisse. Soit dit en passant, c'est l'option la plus facile de remplir pour pita, Novate.ru peut trouver plus rare sur notre site.

le poulet est prêt, aussi, pendant quelques minutes. Râper un sel et le poivre (si on le désire, peut être utilisé et d'autres épices), envoyer la casserole. Dans un premier temps, faire frire jusqu'à brun doré, puis ajouter un peu d'eau et faire bouillir pendant un certain temps sous le tibia du couvercle. Lorsque le poulet est cuit, séparer la viande de l'os avec une fourchette, les couper en petits morceaux.

poule Couper en petits morceaux.

Nous diffusons les légumes sur pain pita, lubrifie la mayonnaise.

Il est nécessaire de "pack" Shawarma. Pour ce faire, répandre une feuille de lavash, mettre sur des couches de celui-ci avec le bord du chou avec des carottes, des pommes de terre, le poulet et le concombre. Les couches peuvent se propager avec la mayonnaise au goût. Puis serrer pita dans un tube fermé comme une enveloppe, les parties latérales. Envoyer dans une pièce casserole, faire frire des deux côtés, qu'il y avait une nette et shawarma est pas cassé. Prêt, bon appetit!