5 recettes appétissantes pour les spaghettis

Dire qu'il n'y a pas, et l'Italie a donné au monde non seulement le vin, pizza, tiramisu et des spaghettis, qui savouré le plus. D'ailleurs, comme il est apparu, les recettes de plats d'un certain nombre de classique à la légendaire combinaison fantaisiste de produits conférant le goût original des pâtes.

1. Spaghetti au potiron cuit et feta

Ce qui pourrait être plus savoureux que la citrouille cuite au four, fromage feta doux, sauce aux noix crémeuse et, bien sûr, des spaghettis? Seule la combinaison de ces ingrédients dans un plat, qui attire et son arôme et des vues délicieux.

ingrédients:

• Spaghetti - 300 g;

• citrouille - 150 g;

• - 1 tasse de noix;

• Crème - 300 ml;

• Beurre - 75 g;

• L'ail - 3 clous de girofle;

• fromage feta - 100 g;

• Huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l;

• Sel, poivre, herbes de Provence;

• Monnaie.

préparation:

• propre citrouille;

• Couper en tranches ou en cubes;

• arrosez d'huile d'olive;

• Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter les herbes;

• Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C 25 minutes;

• bouillir jusqu'à ce que spaghetti al dente état dans de l'eau légèrement salée;

• Les noix sont sécher au four pendant environ cinq minutes;

• les broyer dans un mélangeur Après une miette fin;

• Dans une poêle à frire dans du beurre environ 3 minutes;

• Ajouter à la crème de noix, sel, poivre et l'ail finement haché;

• Faire revenir environ 3 minutes plus;

• changement de spaghetti à la sauce préparée et chauffer pendant environ une minute;

• Servir avec du fromage feta, citrouille cuite et de menthe fraîche.

2. champignons Spaghetti au vin blanc

C'est un plat simple, mais très « élégant » est parfait pour un dîner romantique aux chandelles lumière. goût délicat avec des notes d'épices subtiles peut être accentuate très utile et révéler toute la saveur des produits, l'ombrage parfait et soulignant chacun d'eux.

ingrédients:

• Spaghetti - 150 g;

• champignons blancs - 250 g;

• L'ail - 3 clous de girofle;

• Vin blanc - 200 ml;

• farine - 1 cuillère à soupe. l;

• Le jus de citron au goût;

• parmesan - 200 g;

• L'huile d'olive;

• persil;

• Sel et poivre au goût.

préparation:

• champignons hachés;

• Faire revenir sur tous les côtés dans une petite quantité d'huile d'olive;

• Pour les champignons légèrement frits, ajouter l'ail haché;

• Faire revenir tous ensemble pendant environ 1-2 minutes;

• Remplir les champignons avec du vin blanc;

• Assaisonner avec le sel et le poivre;

• Ajouter la farine;

• Pincez 1/2 partie citron;

• Bien mélanger à la farine n'a pas pris des morceaux;

• Faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à épaississement;

• Une fois que vous ajoutez le persil haché;

• bouillir jusqu'à ce que spaghetti état al dente;

• eau Décanter et prêt à passer des spaghettis dans la poêle avec des champignons;

• Mélanger doucement;

• Servir avec du fromage parmesan râpé.

3. Spaghetti aux crevettes et poivre

Peut-être est l'un des rares plats qui se vante de sa simple mais originale. viande de crevettes douce, combinée aux poivrons - un vrai plaisir pour les gourmets et exotiques pour ceux qui ont soif de variété.

ingrédients:

• Spaghetti - 150 g;

• crevettes décortiquées - 150-20 g;

• poivre bulgare - 1 pc;

• 1/2 oignon;

• poivre bulgare - 1 pc; • L'ail - 2 clous de girofle;

• le basilic, le sel et le poivre au goût;

• L'huile d'olive.

préparation:

• L'oignon et l'ail frit dans une poêle avec de l'huile d'olive (environ 3-5 minutes);

• poivre bulgare coupé en cubes uniformes;

• Envoyer aux oignons et l'ail;

• Laisser mijoter 5-7 minutes;

• faire bouillir de crevettes et ajouter aux légumes;

• minutes Fry 1-2;

• Ajouter le basilic, le sel et le poivre;

• agiter doucement et retirer de la chaleur;

• Faire bouillir les spaghettis, en suivant les instructions sur l'emballage;

• spaghetti déjà montée sur une plaque;

• Verser sur le dessus de la sauce de crevettes et de poivre.

4. spaghettis aux boulettes de viande

Spaghetti aux boulettes de viande de viande - un plat simple et incroyablement savoureux qui plaira non seulement pour les adultes mais aussi pour les enfants.

ingrédients:

• Spaghetti - 200 g;

• La viande de boeuf - 500 g;

• Les oignons - 2 pièces;

• Ail - 4-5 clous de girofle;

• Poivron - 1 pc;

• tomates moyennes - 1 pc;

• Huile d'olive - 2 c. l;

• Sauce tomate;

• Sel, poivre et origan au goût.

préparation:

• Les oignons et l'ail sont écrasés;

• Ajouter hachée;

• Assaisonner avec le sel et le poivre;

• Bien mélanger;

• De la farce slap petites boules de la taille d'une noix;

• Boulettes changement dans un plat de cuisson huilée;

• Envoyer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.

Pour la sauce:

• Les oignons et l'ail sont écrasés;

• Faire frire de l'huile d'olive;

• Les tomates et les poivrons coupés en petits morceaux;

• Ajouter aux oignons et l'ail;

• Assaisonner avec le sel et le poivre;

• Ajouter la sauce tomate;

• Laisser mijoter les légumes environ 5 minutes.

spaghetti:

• bouillir jusqu'à ce que spaghetti état al dente; • Égoutter les spaghettis et ajouter aux légumes dans la poêle;

• Facile à mélanger;

• spaghetti prêt à l'emploi avec la sauce sur une assiette;

• Haut décorer les boulettes de viande.

5. Spaghetti à la sauce à la crème de poulet et légumes

Mais ce plat peut être appelé en toute sécurité universelle. Il est parfait pour le petit déjeuner et le déjeuner avec le dîner. Satisfaisant, mais pas lourd, il sature complètement le corps avec tout élan nécessaire d'énergie pour toute la journée.

ingrédients:

• Spaghetti - 200 g;

• Filet de poulet - 200 g;

• Une petite carotte - 1 pc;

• tomates moyennes - 2 pièces;

• Les oignons - 1/2 unités;

• poivre bulgare - 1 pc;

• Le brocoli - 80 g;

• Crème - 80 ml;

• L'huile d'olive;

• Les épices, le sel et le poivre au goût.

préparation: